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给孩子做饭难?“常回家做饭”快成奢侈品

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  当然,做饭从效率上来说,往往不是最优选择。买菜洗菜,生火做饭,烟熏火燎,刷锅洗碗……吃饭十几分钟,前后的活儿要花几倍时间。很多上班族一天工作下来,回家就想歇着了,就算有这心,也没这精力。所以,能回家做饭固然好,做不了饭,也没必要有心理压力。只是说,在条件允许的情况下,尽可能给我们所爱的人做饭吃。中午时间紧,晚上做行不行?平时忙,周末做行不行?一顿有一顿的欢喜,您说是吗?

  以前,人们呼吁“常回家看看”以维系亲情,如今,“常回家做饭”似乎都快成奢侈品了。笔者就发现,身边很多家庭的爸爸妈妈们,都不怎么做饭了:或者有老人给做,或者有保姆做,或者叫外卖,或者出去吃。

  不少家庭,做饭的主要是妈妈。所以,有一种饭菜,叫妈妈的味道。那是长大后,无论走多远,无论吃过多少山珍海味,都无法比拟的。而现在的家庭,有时候就缺少了这方面的亲情纽带。笔者亲戚家的小孩上小学三年级,他们家每天就跟打仗一样。早晨快速起床收拾,牛奶面包随便吃点;下午放学把孩子接回家,着急忙慌地写作业,上兴趣班,吃饭只能以效率为先。长大后,孩子印象中妈妈饭菜的味道,恐怕就付之阙如了。挺可惜的。

  原因有很多,其中之一是存在时间差:孩子放学早、家长下班晚,如果家住得离单位又远,那么在工作日等父母回家做饭,大人也累,孩子也饿。这时只能靠外力。

  但还有一种原因,就是虽有条件,但是懒得下厨房,或言“对做饭没兴趣”。回家做饭,其实是一种亲情陪伴。从某种意义上说,这是增强全家情感凝聚的桥梁,是增进亲子认同的一种有效方式。家里的饭菜,凝聚着家人无言的关心与慰藉。无怪乎有人说,全家坐在一起,其乐融融吃顿饭是可以治愈心灵的。

  这几天,某地一小学发起了一项名为“以爱传家 回家做饭”的活动。小学生们声声恳切,希望爸爸妈妈多回家做饭,自己也学着做饭,全家一起吃饭。这让一些网友发出感慨:才发现,自己很久没有给孩子做饭吃了。

 
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